レシピブログ
うす曇りの今朝 セミの鳴き声も心なしか盛りを過ぎたような 耳慣れた所為でしょうか では昨日の夕飯です 8月10日の夕飯 ローストビーフ 黒毛和牛250g 塩コショウをこすりつけ 六面を焼き付け アルミホイルでくるみジブロックへ 少し休ませ お湯の中で低温調理 が 放置し過ぎて火が入り過ぎてしまって・・・ 美味しいお肉なので 良し ピーマンと沢庵のサラダ ピー......
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