こんにちは。
今日は、バゲットとサーモンのタルタルをご紹介しますね♪
これからアメリカはパーティーシーズン到来ですからね、
簡単で美味しいアペタイザーですよ♪
サーモンの刺身とスモークサーモンをたたいて、いろんな具を入れるの。
レシピはこちらから→☆
こんな風にドンドコ、ドンドコたたいてね。
私はフープロ使ってペースト状にするよりも、食感が残るくらいの・・・
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カリフォルニア在住10年目の主婦です。2010年にJr野菜ソムリエ、2011年11月にル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマを取得。