レモンとエビのリゾットと、簡単チョコデザート

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おいしそう！

こんにちは。今日母と電話で話したんですが、本当に本当に暑くて大変だそうですね。こまめに水分を補給して、熱中症にかからない様に気をつけて下さいね。今日は簡単リゾットと、簡単なチョコレートのお菓子を作りました。余ったご飯から作る簡単リゾット。エビとモッツアレラチーズ、そしてレモンゼスト（皮のすりおろし）を使ったリゾット。少年が「旨い！」とお代わりしていま・・・ ...