ナッツ入りチョコチャンククッキー

ナッツ入りチョコチャンククッキー
  1. 18
    おいしそう！

料理紹介

チョコとナッツがザックザク。食べだすと止まらないチョコチャンククッキー！

★材料

  • バター（常温）

    １２５ｇ

  • 薄力粉（ふるっておく）

    １５０ｇ

  • ブラウンシュガー

    ６５ｇ

  • グラニュー糖

    ３０ｇ

  • 卵

    １個

  • ベーキングパウダー

    小さじ１/２

  • 塩

    少々

  • チョコレート（粗く刻んでおく）

    １００ｇ

  • マカデミアナッツ

    ２/３カップ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    常温のバターにブラウンシュガー、グラニュー糖を入れよく、すり混ぜる

  2. 2.

    ①に卵を加えよく混ぜる

  3. 3.

    ②にふるった薄力粉、ベーキングパウダーを少しずつ加えながらさっくり混ぜる

  4. 4.

    ③に刻んだチョコレートとマカデミアナッツを入れ、さっくり混ぜる

  5. 5.

    ④をスプーンですくって、オーブンシートに間隔をあけて落とす

  6. 6.

    １８０度のオーブンで１８～２０分焼いて出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

薄力粉を入れたら練らないこと。サックリ混ぜて下さいね。完全に冷めたら召し上がれ！

Keitonさん

Keitonさん

カリフォルニア在住１０年目の主婦です。２０１０年にJr野菜ソムリエ、２０１１年１１月にル・コルドンブルーL.A校にて最優秀の成績でディプロマを取得。