夏休みのおやつにアイスクリーム
バナナとブルーベリーにクリームチーズと
生クリームもプラス
とっても濃厚なアイスになりました
美味しいアイスが出来たのでパンケーキにのっけて
★材料
(5人以上分)
卵
1個
グラニュー糖
30g
バナナ
大1
kiriクリームチーズ
4個
レモン汁
大1
生クリーム
200ml
グラニュー糖
40g
ブルーベリー
適量
★作り方
(5~15分)
1.
上から順に混ぜる。
生クリームは少しホイップして
グラニュー糖も混ぜてから卵液の方へ
混ぜ込む。
2.
琺瑯容器などに入れトッピングの
ブルーベリーを入れ軽く混ぜたら
冷凍庫で冷やして出来上がり
生クリームをホイップすることで
ふんわり濃厚なアイスになりました