レシピブログ
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豚ロースの薄切り肉を重ねた豚カツ。 重ねることで一枚肉より柔らかくなり、子どもにも食べやすいようです にんにくを利かせてみました 材料(3人分) 1) 豚ロース肉薄切り 18枚 2) にんにく 1片 3) 日本酒 大さじ1 4) 薄力粉 適量 5) パン粉 適量 6) 卵 1個 7) 岩塩 小さじ2分の1 8) 揚げ......
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