紅玉とクリームチーズのマフィン

紅玉とクリームチーズのマフィン
  1. おいしそう！

生地には紅玉のジャムを練り込み、紅玉のコンポートをクリームチーズと一緒にごろっと中に入れました。 紅玉の甘酸っぱさと、クリームチーズの濃厚さがよく合います。 材料（8号で6個分） 1．薄力粉‥‥‥‥‥‥‥130g 2．きび砂糖‥‥‥‥‥‥100g 3．ココナッツオイル🥥‥‥‥80g 4．卵🥚‥‥‥‥‥M2個 5．紅玉ジャム🍎‥‥‥60g 6．クリームチーズ‥‥‥‥40g 7．紅玉のコンポート‥......