干し蕪と生ハムの白ワイン蒸し、まったりクリームソース。 レシピあり

干し蕪と生ハムの白ワイン蒸し、まったりクリームソース。
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    おいしそう!

急激に、寒くなってきたね。>-< ついに、コタツを出しちゃいました~。 (そして、コタツの上には、かご盛りみかん。笑) 家族みんな、コタツムリ。 わんこのチェロも、コタツムリ。(笑) ・・・・・・・・・・・・・・ほっこり、しとります。 ^^ すっかり、冬モードになっちった我が家。 今日の一品は、クリスマスちっくな感じで。。。 ↑ 『干し蕪と生ハムの白ワイン蒸し、まったりクリ......

decoさん

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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。