干し赤大根のステーキ、白ワインバターソース。 レシピあり

干し赤大根のステーキ、白ワインバターソース。
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    おいしそう!

さぁ、 コレは、なんでしょか? ↓↓↓ って、思いっきり、タイトルに書いてるし・・・・。(笑) そう、この子は、 いつもの、無農薬野菜たちの中に、 たまに入ってる、赤い大根ちゃん。 (あ、大根ちゃんの全体像、撮り忘れてるわ。 ^^;) ちょっと小ぶりで、 外側は、とっても鮮やかな赤、なんだけど、 中身は、とっても色白さんな、かわい子ちゃん。 ^^ (中も外も赤い大根もあるけど、この子は、外......

decoさん

decoさん

年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。