残った大根の皮と人参セロリの柿なます。 ~干してそのまんまなます、のススメ。 レシピあり

残った大根の皮と人参セロリの柿なます。 ~干してそのまんまなます、のススメ。
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    おいしそう!

お正月、 両方の実家に行ったりきたりでうろうろしてたので、 なかなか記事を書く時間がなく・・・・。 という言い訳のもと、 今日の一品は、昨年からの持ち越しネタです。 ごめんなさい。。。 でもでも、 おいしー&へるしーなので、どうかおゆるしを。。。 ↑ 『残った大根の皮と人参セロリの柿なます。』 先日の、大根カレーのおともとして添えた、 「干してそのまんまなます。」 で、ゴザイマス~。 ......

decoさん

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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。