マヨネーズ不使用・しっとりなめらか♡「さつまいもとじゃがいものマッシュサラダ」＋梅雨どきの食養生についてのお話。レシピあり

こんにちは～。＾＾前回の茄子レシピのときに、茄子は梅雨にも夏にもおすすめ～て書いたんですが、内心では、梅雨も夏もまだまだやん～て思ってたんです。しかし、なんとまぁ！沖縄が昨日梅雨入りしたそうですね～！うかうかしてたらあっという間に近畿も梅雨入りするやろし......

年の離れた姉弟（18歳＆9歳）のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想＆料理することを楽しんでいます！薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気＆きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師＆ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰの資格保有。

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