煮汁もおいしい♡「豚肉と白菜のぽん酢煮」←あっさりしつつコクうまですレシピあり

月曜日な気がしてならない水曜日。今日は朝から冷えますね。今夜はあたたかいものが食べたいなぁ～てことで、晩ごはんにはこれを作ろうかと。↑『豚肉と白菜のぽん酢煮』豚肉と白菜の煮物です。うちの家族は豚ばら肉よりも豚こまが好きで、豚こまを使うことがめちゃくちゃ多......

年の離れた姉弟（18歳＆9歳）のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想＆料理することを楽しんでいます！薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気＆きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師＆ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰの資格保有。

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