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さて、クリスマスディナー@自宅・前菜編に引き続き、メインディッシュ編です。キャンベルのミネストローネスープ。脂質は1缶(2〜3人分)で約3gと、IBDに優しい低脂質ぶりです。これ、中身を鍋に出して、水を注ぎ足して溶きながら温めれば完成。水の必要量は、空になった缶にめいっぱい水を入れた分。とっても分かりやすくて合理的です。続いて本日の主役、スモークターキー!七面鳥の薫製です。日本での流通量は非常に少......
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