レシピブログ
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今日のレシピは、さっぱり美味しい鮭のチャーハンです♪ 後入れのレタスと絹さやがシャキッとしていて食感も楽しい^^ 焦がし醤油で仕上げ、ブラックペパーとレモンで爽やかスパイシーに! 醤油を少し減らしてナンプラーを入れてもエスニック風で美味しいです。 私の作るチャーハンは、強火でフライパンを振って炒めるのではなく、 じっくり表面を固めて返しながら、パラパラに仕上げる方法なので IHでも美味しく仕上が......
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