食感も美味♪「絹さやとレタスの鮭チャーハン」爽やかスパイシー焦がし醤油味＊レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日のレシピは、さっぱり美味しい鮭のチャーハンです♪ 後入れのレタスと絹さやがシャキッとしていて食感も楽しい＾＾焦がし醤油で仕上げ、ブラックペパーとレモンで爽やかスパイシーに！醤油を少し減らしてナンプラーを入れてもエスニック風で美味しいです。私の作るチャーハンは、強火でフライパンを振って炒めるのではなく、じっくり表面を固めて返しながら、パラパラに仕上げる方法なので IHでも美味しく仕上が......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/