久しぶりの息子弁当＊オムソバ風レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

久しぶりの息子弁当は、焼きそばの残りをリメイクしたオムソバ風。冷蔵庫の残り野菜を塩で炒めてから残り物の焼そばも加えてソースで更に炒めて溶き卵を回し入れて、そのまま焼き固めたもの。途中、返して卵に火を通したら完成。適当な大きさに切ってマヨとソースをかけています。こうすれば麺や具がポロポロしないので食べやすいかな？と(^-^) 前回、パスタの時に「食べにくい～」と文句を......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/