お断りする時の、心のなかレシピあり

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おいしそう！

気分でお客様を選ぶことはありませんが状況に応じて、お断りすることはあります。例えば ①アレルギーについてベーグルは卵と乳製品を使用していませんが（クリームチーズ入りなどは除く）同じ工房で食材を使用することはあるのでアレルギーや基礎疾患があるお客様の場合は事前に家庭での食事についてお伺いしています。他の家族と同じ調理器具を使用していて作り分け／除去すれば大......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/