「“おせち”の煮豆de蒸しパン」朝食や“おやつ”に♪

「“おせち”の煮豆de蒸しパン」朝食や“おやつ”に♪
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    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキMIXを使用するので簡単！
卵は不使用！お豆が甘いので砂糖も少なめ♪

★材料

(3人分)

  • ホットケーキMIX

    120グラム

  • 水

    110cc

  • 砂糖

    小さじ2

  • 煮豆（黒豆・金時豆など）

    90グラム

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料を全てボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2.

    しっかりめのアルミカップ（紙カップ）の8分目ぐらいまで1を入れる。

  3. 3.

    蒸気が上がった蒸し器に2を並べ、9〜10分蒸す。

★ワンポイントアドバイス

＊蒸し時間は、様子を見ながら加減して下さい。

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/