レシピブログ
私の卵なし茶碗蒸しブームはまだまだ続行中先日宣言したとうりに、エスニックな茶碗蒸しにしてみようかなぁ〜と・・・ん?エスニックって言い張れない感じではあるんですが・・・・(〃 ̄ω ̄〃ゞ でも美味しくって新しい茶碗蒸しにはなりましたよん♪乾燥したままの緑豆春雨をハサミで短くカット&香菜(パクチー)で香菜&フカヒレもどき☆卵なし茶碗蒸し短くカットした春雨が、フカヒレのような食感で♪パクチーの良い香りで、......
地獄蒸し茶碗蒸し
ストウブミニココットで...
鱈の白子茶碗蒸し
「冬の定番♪茶碗蒸し」
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋