【簡単！リメイク！】煮しめをリメイクde具だくさんオムレツ＊私の両親が夫を大好きな件･･･

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おいしそう！

お正月に作った煮しめ。コレが温泉旅行に行ったりと、思った以上に残り、先日やっと食べきりましたまずは炊き込みご飯にし、さらに残った物を細かく刻んで（コンニャクは除きました）オムレツの具材としてリメイク＾＾蓮根のシャッキリ感が良いアクセントに＾＾煮しめの味がつくのでそのままでも美味しい( ´艸｀) 卵液にはマヨネーズも加えてふんわりと仕上げました。普段の卵焼きでもマヨネー......