レシピブログ
去年も職場の人からもらった〈ハラペーニョ〉 もう、聞いただけでも辛そうですが、実際に食べると、本当に辛い!! ただ、辛いだけでなくやっぱり調理すると美味しく食べれるので、今年は鶏ひき肉と合わせることに。 辛味は種やへたに強くあるので、それを丁寧に取り除くと、これまた本当に旨辛な肉味噌が出来ました(*^^*) もう、これさえあれば、後はご飯があれば良いくらいに、モリモリご飯が進んじゃいます\(......
ハラペーニョ味噌
ピリ辛ハラペーニョ肉み...
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