地場野菜の直売所へ行くのが大好き
夏のお野菜がたっくさんありました
小さめで可愛いサイズの冬瓜を発見
大きさは、直径10cm、長さが18cmくらい
例えるなら、かなり太ったズッキーニくらいのサイズ(例えになってないか・笑)
とっても暑い毎日だから
さっぱりしたものが食べたくなる自分のために
小ざっぱりとした塩味の煮物にしました
温かいのも美味しいけど
「冷やし煮物」でも美味しいです
簡単に......
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自宅が和食屋さんでだんな様が板前です。手作り大好き♪何でも作りたくなってしまう性格^^どうぞよろしくお願いします。