レシピブログ
なんのことはない、ハッシュドポテトですが スパイシーにして食欲増進です ①じゃがいも(大1個)を千切りにする。水にはさらさない。 ②塩、胡椒、クミンシード、カレーパウダー、片栗粉を適宜入れて 全体をよく混ぜる ③フライパンに油をしいて、じゃがいもを薄く均等に広げて乗せてから火をつける ④両面を香ばしくこんがりと焼く 包丁で食べやすいように切り分けてね。 お好みでケチャップやタバスコをかけて食......
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