昨日の晩ごはん秋刀魚のおかか煮レシピあり*

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おいしそう！

こんにちは今朝までの雨もようやくあがって、青空が顔を出した新潟です。今日はおにいちゃんが陸上部の大会で雨の中出掛けて行ったので雨が上がってホント良かった～連休中は全国的に行楽日和になりそうですね♪ 写真は夕べの食卓から～昨日は脂ののった秋刀魚を塩焼き･･･にはせず、圧力鍋で骨まで柔らかく煮付けました頭と尾、内臓を取り除いたのぞいた秋刀魚を3等分にして......