レシピブログ
今年も、新米の時期になりましたね。 我が家もつい先日から新米を食べています。 毎日炊いている地元産コシヒカリ。 だけどやっぱり新米は艶と美味しさが違いますねぇ 炊飯用の土鍋も持ってるのだけど、 私は普通の土鍋で炊いたご飯が好き。 ・・・って、ほぼ玄米食の私ですが 白米は家族用♪ ↑お米が立ってるの、わかるかなぁ~? 一言で土鍋炊きといっても、その土鍋やお米によって炊き方も様々。 我が家......
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