【おつまみ】ジャガイモの明太子のせ＆塩辛のせレシピあり

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おいしそう！

今回は、簡単なおつまみ。ジャガイモの明太子のせと、塩辛のせ。ジャガイモは熱をよく通すと、おいしいですね。今回の分量だと、カロリーは 100kcal程度。ジャガイモといえば、ビタミンC。本来、ビタミンCは熱に弱いのですが、ジャガイモの場合は、デンプンが保護してくれるので、壊れにくい。食物繊維も多いため、ごはんに置き換えてダイエットする人もいるようです。ただ、今回はおつま......