へベス三昧 レシピあり

へベス三昧
  1. おいしそう！

門川町の 成合へべす園 の露地物が出始めたので届けて頂きました。 週に一度、宮崎市内の店舗に納品のため日向から見えるので、その時についでにお持ち頂いています。 新鮮で、瑞々しくて、清々しくて、本当にへべすって地元の誇れる食材です。 焼き魚に絞って掛けるのは勿論、色んな使い方が出来るので、最近のへべすを使ったものを並べてみました。 へべすシャーベット 私の大好きなデザートです。 材料 へべす・・......