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冷凍のミックスベリーを使ったシャーベット。
★材料
(3人分)
ミックスベリー(冷凍)
100g
レモン汁
小さじ2
水
300ml
きび砂糖(またはグラニュー糖)
30g
★作り方
(15~30分)
1.
すべての材料をミキサーにかける。
2.
1をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。
きび砂糖は好みで加減すること。ミックスベリーは室温に戻してから使うこと。分量は2~3人分です。
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