レシピブログ
一昨日は久しぶりにカレーを作りました。カレーと言うと何故かヌル旦は子供みたいに「ワァ~イ」と喜びます。 いつもは豚軟骨で作りますが、今回は鶏手羽が安かったのでチキンカレーにしましたが、 調味料もいつもとちょっと違えてみましたので備忘録として載せておきました。 材料 鶏手羽 700g 玉ネギ微塵切り500g 人参1本 リンゴ1/2個 トマト缶1缶 生姜・ニンニク摺下し 少々 小麦粉5T カレー粉5T......
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