レシピブログ
家庭料理のすそ野を広げたい順つまレシピ 甘エビはいつも刺身かサラダ・・ ってのもいいけど、身近な食材だからこそ冒険しやすい もの 韓国の ヤムニョムケジャンはワタリガ二を使った 有名料理、それをボタン海老でアレンジしたのが、ダンナメニューの ヤムニョムセウジャン メロンが入ったボタンエビのキムチ ここではコクを出すためにゴマを使いましたが、そのゴマの代わりに甘エビのミソでコクを出すのがこち......
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