本場の麻婆豆腐の素を使ってみたレシピあり

毎週行く商店街があるんですが、そこに中国の食品を置いてる店があるんですね。たまに軒先に賞味期限切れのを無料で置いてたりするんですが今回は無料ではなく安売り麻婆豆腐の素が１００円で売られてました。本場の味の麻婆豆腐の素ってのはどんな味がするんだろうと気にな......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん