赤大根で、美しい菊花大根

1

おいしそう！

小さくてもきれいな色でしょう〜╰(*´︶`*)╯ 紅くるりは中まで真っ赤なんですよ〜大好きな赤大根です。赤と言っても正確には濃いピンク色ですけどね。切り込みを入れたら、強めにお塩を振って、揉みますよ。その後、水洗い。しんなりして、もうすでにお花らしいですね〜🌼 かわいい～(*´艸`*) これを甘酢に一晩浸けたら、( ᵕᴗᵕ )*･☪︎·̩͙ 美しくて美味しい、菊花大根の出来上がり......