1月~2月にかけ最もおいしい牡蠣。カキフライは僕の最も好きな牡蠣料理の一つではあるのですが今日は変わり揚げを一つご紹介!!料理名に有馬と付くのは山椒を使っているからです。兵庫の有馬は温泉も有名ですが山椒も有名です。ですので、日本料理では山椒を使うと有馬と使う事が多いのです。簡単ですので是非お試しください。 牡蠣の有馬揚げ材料 牡蠣・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・好......
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マップと申します。
地元福島で日本料理を作っています。
四季を感じられる日本料理を少しでも伝えられればうれしく思います。