秋刀魚とアボカドの柚子風味のタルタルレシピあり

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おいしそう！

最近、秋刀魚がおいしくって仕方がないですっ！！魚があまり得意でないのに　秋刀魚はとてもおいしく頂けます。この前塩焼きを食べたばっかりなのにまた　秋刀魚。程よく脂ののった秋刀魚を使ってアボカドと共に。柚子の香りが味を引き締めてよく冷えたワインにピッタリです。＜秋刀魚とアボカドの柚子風味のタルタル＞～材料～　３～４人分くらい・秋刀魚・・・２匹　三枚におろして、骨を抜き、皮を引いて取り、小さく刻みます......