香りがいいね♪　タラと豆鼓★香り蒸しレシピあり

0

おいしそう！

朝、起きた時はちょっとまだ寒いですが、だいぶ暖かくなりましたね。助かります。先日横浜中華街で『豆鼓（トウチ）』を使った料理を食べたので、ワタクシも早速、豆鼓を使ったメニューにしましたよ〜♪＜タラと豆鼓★香り蒸し＞３〜４人分・タラ（お好みの白身魚で）・・・３切れ・酒（タラの下味）・・・適量・塩（タラの下味）・・・ほんの少々・白ネギの青い部分（あれば）・・・１本分・酒（蒸す時用）・・・大さじ２くらい......