チュニジアのタジン　　レシピあり

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おいしそう！

最近タジンが流行っていますが・・・こっちはチュニジアのタジン。チュニジアのタジンは、今流行っているタジンとはちょっと違います。タジンという名前ですが、オムレツみたいなもの。同じアフリカでも、同じ名前で全く違う料理。面白いですねぇ〜。で、なーんだ、オムレツ？なんて馬鹿にしたらいかんぜよ。とってもおいしいんだから。＜チュニジアのタジン＞４人分くらい〜材料〜・ラム切り落とし肉・・・１００ｇ ...