かつおのてこね寿司レシピあり

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おいしそう！

夫がずっと、ちらし寿司が食べた言っていたんだけど面倒だったので、簡単に“かつおのてこね寿司”。今日のかつおは脂がのっていて、てこね寿司にはあんまり脂がのっていないほうが合うんじゃないかなと思いますが・・・＜かつおのてこね寿司＞３〜４人分・かつお・・・１さく５ｍｍぐらいの厚さ。・紫蘇、みょうが、ネギ、塩でもんで水気を絞ったキュウリの薄切り、白ゴマなど ◆かつおの漬け汁◆・醤油・・・大さじ２・酒・・......