レシピブログ
寒い時期に食べると、身体の芯から温まる粕汁です。 酒粕は、米と麹を発酵させてだきた醪(もろみ)・どぶろくを絞って、にごり酒や清酒にする時に出る粕になります。 粕といっても、腸を整え、美肌・美白効果のある優れた食材なんですよ。 今回ご紹介する、粕汁は、酒粕の代表格ですが、流石に美味しいです。...
粕汁!電子レンジで簡単...
ベーコンの粕汁
高野豆腐の粕汁
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