具がゴロッと入った七草がゆ

具がゴロッと入った七草がゆ
  1. おいしそう！

基本の白粥の火を弱める段階で、すずな（蕪）とすずしろ（大根）を入れ、さらに蒸らしの段階で残りの葉物を投入。シンプルイズベストな味。すずしろは斜め三等分、すずしろは縦半分でゴロッと具は大きめにしてみました。...

canatakaさん

canatakaさん

先日、親知らずを2本抜きました。 だいたい1週間位で腫れが引くと聞いていたものの、2週間たっても3週間経っても、まだ腫れや痺れが残っていて、完治までまだ時間がかかりそうです。 食いしん坊の私にとって耐えられないものかと思いきや、お粥って意外と美味しいし、あれこれアレンジしたりするのも何だか楽しい！おまけにちょっとダイエットになってるし。 ということで、お粥研究の日々を綴ってみることに。