銀座　空也の最中...(´ω `*) ♪

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おいしそう！

予約分で売り切れることも多ぃ「空也最中」...(´ω `*) 鉦やひょうたんを叩きながら行う空也念仏「鉢叩き」に由来し、ひょうたんの形をしてぃます。食べやすぃ大きさで、餡は添加物、保存料を加えてなぃ、丁寧に作られた味です。最中の皮は江戸時代から続く日本橋・茅場町の老舗「種萬（たねまん）」で作られる。絶妙の焦がし具合です...(´ω `*) ほうじ茶を淹れて、ほっこり時間.........