切り干し大根のカレー煮

切り干し大根のカレー煮
  1. おいしそう！

定番の常備菜、切り干し大根炒め煮も、少し味付けを変えるだけで、違う一品に変身します☆ カレー？と思うかもしれませんが、意外にも合うんです(o^-')b 材料 切り干し大根１５ｇ 人参２０ｇ こんにゃく３０ｇ 油揚げ１０ｇ 切り干し大根の戻し汁１／２カップ みりん大さじ半 しょうゆ大さじ半 カレー粉小さじ１ 作り方 １、切り干し大根を戻して、よく絞り、食べやすい長さに切る。 ２、人参、こんにゃくは切......