レシピブログ
今日は先日ロールパンを作った米粉&小麦グルテンのコンビで、 めーーーーっちゃめちゃ久しぶりのHBお任せパンを焼きました!! レシピ(1斤分)は、 ・米粉 250g ・小麦グルテン 50g ・ショートニング 15g ・砂糖 15g ・塩 4g ・牛乳 100ml ・水 120ml ・ドライイースト 5g です。 そもそも、ずいぶんとHBお任せパンから遠ざかっている私ですが、 ......
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