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今日は昨晩焼いたヨーグルト酵母のシナモンレーズンベーグルをUPしまーっす!! (8個分)は、 ・リスドォル 300g ・酵母 90g ・砂糖 10g ・塩 4g ・水 150ml ・シナモン 3g ・レーズン 70g です。 200度で15分焼きました!! 昨日はそんなに用事はなかったのですが、湿度のせいか暑さのせいか、 やっぱり発酵はやいですよね(汗) けど、ベーグル......
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