久々のバゲット♪ レシピあり

久々のバゲット♪
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    おいしそう!

今日は昨晩焼いたヨーグルト酵母のバゲットをUPしまーっす!! (40?くらい2本分)は、 ・リスドォル 300g ・酵母 100g ・砂糖 6g ・塩 4g ・水 190ml です!! 280度に予熱したオーブンで230度で15分焼きました!! ついについに元種ちゃんが完成して、早速昨日♪ 久々だったので発酵のスピードに季節の変化を感じつつ。 クープも手前のめくれてるで......

あっこさん

あっこさん

2003年11月生まれ、2008年5月生まれの2人の娘を持つあっこです。 パン作り大好きで、ほぼ毎日焼いています!! 育児の合間のパン作りですがよろしくお願いします。