レシピブログ
今日は数日前に焼いたんですがUPのタイミングを逃していた、 ヨーグルト酵母のシンプルベーグルをUPしまーっす!! (12個分)は、 ・リスドォル 300g ・酵母 100g ・砂糖 8g ・塩 3g ・水 150ml 190度で13分焼きました!! これを焼いたときに思ったんですが、 暖かくなるとベーグルの二次発酵、私の好みのむぎゅむぎゅだと、 もういらないかもしれないぃ〜。......
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