こんがり全粒粉山食パン♪ レシピあり

こんがり全粒粉山食パン♪
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    おいしそう！

今日は昨晩焼いた山食パンをUPしまーっす！！ （1.5斤分）は、 ・強力粉 320g ・全粒粉 30g ・ショートニング 15g ・砂糖 13g ・塩 4g ・スキムミルク 8g ・水 240ml ・ドライイースト 5g です♪ 180度で30分焼きました！！ 今回はちょっと外側の部分をカリッと仕上げたかったので、 オーブンのソフト機能をやめてみました♪ やっぱり強め......

あっこさん

あっこさん

2003年11月生まれ、2008年5月生まれの2人の娘を持つあっこです。 パン作り大好きで、ほぼ毎日焼いています！！ 育児の合間のパン作りですがよろしくお願いします。