むっちりのブルーベリーベーグル♪ レシピあり

むっちりのブルーベリーベーグル♪
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    おいしそう！

今日は昨晩焼いたヨーグルト酵母のブルーベリーベーグルをUPしまーっす！！ （8個分）は、 ・リスドォル 300g ・酵母 100g ・砂糖 8g ・塩 3g ・水 160ml ・ドライブルーベリー 90g 190度で15分焼きました！！ やっぱり寒さのせいか、昨日も発酵がちょこっとニブめで、 でもそれがベーグルには程よいむっちり感を♪ 8個作ったうち、実は2個が輪にならなくて......

あっこさん

あっこさん

2003年11月生まれ、2008年5月生まれの2人の娘を持つあっこです。 パン作り大好きで、ほぼ毎日焼いています！！ 育児の合間のパン作りですがよろしくお願いします。