やってしまった・・・カンパーニュ♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今日は昨日焼いたヨーグルト酵母のカンパーニュをUPしまーっす！！は、・リスドォル 270g ・全粒粉 30g ・酵母 100g ・砂糖 6g ・塩 4g ・水 190ml です。 280度に予熱したオーブンで230度で15分⇒170度で6分焼きました。いつもとなんら変わりないつもりで捏ねて、発酵させて・・・事件は発酵かごをひっくり返すという、まさにカンパーニュ作り......