レシピブログ
今日は昨晩焼いた、ヨーグルト酵母のプレーベーグルをUPしまーっす!! (8個分)は、 ・リスドォル 300g ・酵母 100g ・砂糖 8g ・塩 3g ・水 160ml 190度で13分焼きました!! 年を越してしまった元種ちゃんだったので、 若干ベロベロで心配でしたが、 無事にパンに仕上がってくれました♪ カットしてみると、思ったよりもむっちりでとても理想的ぃ~♪ ......
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