レシピブログ
今日は昨晩焼いたシンプルなミニ食パンをUPしまーっす! (パウンド型 3個分)は、 ・強力粉 350g ・ショートニング 15g ・砂糖 10g ・塩 4g ・スキムミルク 8g ・水 240ml ・ドライイースト 5g です♪ 180度で18分焼きました!! ここのところ、寒さのせいもあって大きな山食パンとか、 食パン系がなかなかふくらみが悪くて残念な感じだったのです。 なので、昨日も大きく......
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