ドーンと全粒粉山食パン♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今日は昨日焼いた全粒粉の山食パンをUPしまーっす。（1.5斤分）は、・強力粉 320g ・全粒粉 30g ・ショートニング 12g ・砂糖 8g ・塩 4g ・スキムミルク 8g ・水 240ml ・ドライイースト 5g 180度ソフト機能で28分焼きました！！うーーん。。。なんでしょうか。。。ふくらみが悪い気が。気温も下がってきてるし、発酵時間をもう少......